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感受客家文化的魅力和歷史的厚重|客家菸樓
客家菸樓是什麼呢?它其實是客家人用來存放和發酵煙草的建築物,一般來說,菸樓分為兩層,下層是煙草儲藏室,上層則是客家人居住的地方,這種建築形式在台灣的客家村落中非常常見,因為煙草在客家人的生活中扮演了重要的角色。
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取自林內在地食材的無菜單料理|田園秘境休閒咖啡果園
每次到鄉下旅遊用餐時刻都會讓人感到一股興奮,總是能吃到一些平時不常吃到的料理,尤其是這幾年流行無菜單料理,只要負責把預算處理好,把不敢吃的告知,其餘就交給店家處理就好,再也不用想要怎麼點餐才好。
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從種植到料理教你重新認識你吃的芋頭|林內教芋部
說真的,還沒有來到林內之前,我一直以為台灣只有大甲有盛產芋頭,原來林內也是台灣盛產芋頭的大縣市,來自林內烏塗社區的林內教芋部,它則是專門負責推廣林內芋頭,搭配具有農活體驗,教我們認識芋頭怎麼拔芋頭怎麼種植芋頭,除此之外還...