隱藏在深山擁有酒吧美食的民宿|環山雅築
環山雅築在這幾年前前後後大概住了三次,每次來拜訪民宿主人總是能帶給我一些驚喜,因為這間民宿主人楊老闆是個喜歡講求進步的經營。
環山雅築 Mountain Lodge
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台灣很多地方民宿一但經營一段時間後,就不再會有太多變化,而環山雅築不只是在硬體上求變,軟體上的設計也是很有一套,像是先前辦過的音樂祭,還有密室逃脫遊戲把整個太麻里當作生活實驗場,這一些活動的設計讓年輕人也會有意願來這裡住一晚,而不是讓太麻里變成老人來台東旅遊的一個景點行程過路客。
觀景台無論是清晨或下午都能看到很不錯美景,尤其是當你看到那像瀑布雲層的美麗會有一股莫名感動。
後面那間 無菜單料理店
後面那間是這一兩年才剛完成的餐廳,記得第一次來的時候還沒有『後面那間』餐廳,那時候就是一個很簡易家庭用餐環境,雖然那時候的菜依舊好吃,但在視覺觀感上跟現在相比真的是落差很大。
環山雅築附設的後面那間餐廳,計費方式採的是無菜單料理,所以價錢可能會隨著季節變換而有所調整,建議要去入住的旅客最好先打個電話諮詢一下會比較妥當。
酒吧
曾經學過調酒的楊老闆在環山雅築開了附設酒吧,雖然這間酒吧沒有天天營業,如果你去的那天剛好看到吧檯上有一名調酒師,不用懷疑那位正是楊老闆在為你服務,因為可能當下楊老闆自己也很想喝上一杯。
海景雙人房-附陽台
這裡房型分兩 種,一種面向雲海,一種是面向山壁,在預算可控的情況下我都會建議就是要挑選雲海房,你想想一大清早起床打開陽台就是看到雲海,晚上還能看到滿天的星星,夏季時候還能看到銀河,當然想要省一點就住山壁房,還是能自己走到廣場的露台欣賞清晨的雲海與深夜的星海。
家庭房-附陽台
早餐
這裡的提供的早餐不得不說非常有質感,完全不輸給晚上營業的後面那間無菜單料理店,早上陽光照射進這小屋子,整個就是很網美的場景。
花季
金針花海季
太麻里享譽全台知名度就是他的金針花海季,每年大約在八月底至十月初是太麻里金針花海盛開時期,這段期間上山都單行道管制,對於想選在這時間上來看花海遊客要特別注意,環山雅築也有種植金針花,但數量不多。
櫻花季
環山雅築種植非常多棵櫻花樹,分別有山櫻花、富士櫻、吉野櫻,剛好有一次走訪環山雅築有遇到美美櫻花季,印象很深刻看到超美櫻花猶如身在日本,幸福滿滿。
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環山雅築 Mountain Lodge 地址:963台東縣太麻里鄉大王村佳崙292號 電話:08-978-2898
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